Noi cultivăm
și comercializăm
ciuperci
Noi cultivăm
Suntem bucuroși să vă oferim ciupercile următoare
PĂSTRĂVUL SCAILOR, sau CIUPERCA REGALĂ,
este un ingredient versatil care poate fi folosit în multe feluri de mâncare.
Dacă sunteți familiarizați cu acest tip de ciupercă, probabil că deja îl folosiți în preparatele dumneavoastră.
Dacă nu, merită să știți că unii consumatori consideră că Păstrăvul scailor are un gust, o aromă și o textură foarte asemănătoare cu cele ale ciupercilor porcini.
Vă invităm să vă formați propria părere despre aceste ciuperci.
SHIITAKE
Probabil că ați auzit sau cunoașteți numele „shiitake”.
Și cel mai probabil, ați întâlnit aceste ciuperci în stare conservată sau uscată.
Noi vă oferim shiitake proaspete, deoarece gustul și aroma lor se dezvăluie pe deplin atunci când se prepară feluri de mâncare din ciuperci proaspete.
Unii consumatori spun că gustul, aroma și textura lor sunt ceva între сhampignon și ciupercă porcini.
CIUPERCILE STRIDII
Probabil că le-ați văzut pe rafturile multor supermarketuri, iar șansele sunt mari să le gătiți deja.
Aceste ciuperci sunt ieftine și au un gust unic, ușor dulce și picant.
GHEBELE
Aceste ciuperci vă sunt probabil cunoscute în varianta conservată, marinată.
Dar vă recomandăm să le pregătiți și să încercați diverse rețete de mâncăruri din ghebele proaspete.